Berkenwijn Honing Aperitief Mièlève®
Het berkensap dat de basis is voor dit berkenwijn aperitief, wordt geoogst volgens traditionele methoden die de biologische concepten respecteren.
Dit berkensap van excellente kwaliteit wordt vervolgens gebruikt als grondstof voor het maken van een witte berkenwijn,
volgens een eeuwenoud Fins recept. Voor de wijnbereiding wordt biologisch gecertificeerde gist gebruikt.
Deze berkenwijn wordt verrijkt met biologisch gecertificeerde honing.
Alle sporenelementen, vitaminen en mineralen van het berkensap en honing zijn in dit rijke apperitief aanwezig.
De aanwezigheid van wat bezinksel op de bodem van de fles is mogelijk en is een teken van rijkdom en kwaliteit.
Licht schudden van de fles lost het bezinksel op.
Oorspronkelijke prijs was: € 22,50.€ 19,95Huidige prijs is: € 19,95. incl. BTW
Als Mièlève in de mondholte rolt, is er direct de associatie met fluweel en een evenwichtig zoete honingsmaak, waarbij de alcohol niet prominent naar voren komt.
Kleur: Diepe goudkleur
Neus: Vriendelijke zoetige ferment- en honinggeur
Smaak: Vol, zacht en rond. Een mooie balans tussen het zuurtje van de berkenwijn en het zoet van de honing met vanille tonen.
Gecertificeerd: Biologisch
Serveertip: Warm als glühwein, kamertemperatuur of gekoeld 5 – 8 °C.